Barbecue à charbon Supergrill 45 Habitex

Il est parfait pour profiter d'un bon barbecue en plein air.

C'est le barbecue rond classique. Il a une structure métallique et intègre un plateau laqué noir. Il intègre 2 grilles réglables en hauteur et vous permettra de cuire plusieurs types d'aliments en même temps. L'étagère inférieure est idéale pour placer toutes sortes de sauces et vinaigrettes dont vous avez besoin pour cuisiner. Le gril a des dimensions de 46 cm de diamètre et le barbecue 60x60 cm et une hauteur de 80 cm. De plus, il intègre des roues pratiques pour que vous puissiez le transporter facilement. Il est présenté dans une boîte.

Que vous utilisiez du bois ou du charbon de bois, il est très important de ne pas commencer à cuire la viande tant que les braises ne sont pas blanchâtres et sans flamme. Une astuce pour faire durer les charbons plus longtemps est d'y ajouter un peu de gros sel. Cela empêchera également la génération de beaucoup de fumée. Et, surtout, le gril doit être très chaud avant de mettre la viande.

Avant de mettre la viande, il est conseillé de décider de la hauteur du gril. En général, il est recommandé qu'il soit à environ 20 cm des braises, mais dans le cas de gros morceaux – comme des steaks – il est conseillé de séparer davantage le gril des braises. C'est ainsi qu'ils sont fabriqués à feu doux et évite qu'ils ne brûlent à l'extérieur et qu'ils soient crus à l'intérieur. Il est déconseillé de donner le vertige à la viande, bien au contraire. D'abord un côté jusqu'à ce qu'il soit bien scellé, puis l'autre. Et la viande est assaisonnée juste avant de la sortir du gril, jamais avant, car elle libérera des jus et elle sera plus sèche.

Caractéristiques du barbecue à charbon Habitex Supergrill 45 :
- Matière de la structure : Métal
- Dimensions : 60x60x80cm
- Hauteur : 66/80cm
- Diamètre : 60x60cm
- Grille auxiliaire : 45x17cm
- Diamètre de la grille à charbon : 45cm