Barbecue à charbon Supergrill 60 Habitex

Ce barbecue est parfait pour pouvoir rôtir tout type d'aliments pendant votre temps libre avec vos amis et votre famille. Grâce à ses deux grilles vous pourrez mettre plusieurs types d'aliments en même temps.

Ce barbecue a une structure en métal avec une cuve en acier laqué. Il intègre 2 plateaux latéraux et un plateau inférieur, ce qui vous permet de rôtir et de cuire plus d'aliments en même temps. La grille est chromée et a une hauteur réglable. Il intègre des crochets pour les ustensiles et des roues pour un transport confortable. Le gril a des dimensions de 60x37 cm, le gril auxiliaire a des dimensions de 60x12 cm, le gril est à une hauteur de 80 cm. Il est présenté dans une boîte.

Que l'on utilise du bois ou du charbon de bois, il est très important de ne pas commencer la cuisson de la viande tant que les braises ne sont pas blanchâtres et sans flamme. Une astuce pour faire durer les charbons plus longtemps est d'y ajouter un peu de gros sel. Cela empêchera également la génération de beaucoup de fumée. Et, surtout, le gril doit être très chaud avant de mettre la viande.

Avant de mettre la viande, il est conseillé de décider de la hauteur du gril. En général, il est recommandé qu'il soit à environ 20 cm des braises, mais dans le cas de gros morceaux – comme des steaks – il est conseillé de séparer davantage le gril des braises. C'est ainsi qu'ils sont fabriqués à feu doux et évite qu'ils ne brûlent à l'extérieur et qu'ils soient crus à l'intérieur. Il est déconseillé de donner le vertige à la viande, bien au contraire. D'abord un côté jusqu'à ce qu'il soit bien scellé, puis l'autre. Et la viande est assaisonnée juste avant de la sortir du gril, jamais avant, car elle libérera des jus et elle sera plus sèche.

Caractéristiques du barbecue à charbon Supergrill 60 :
- Matière de la structure : Métal< br>- Grille auxiliaire : 60x12cm
- Grille : 60x37cm
- Dimensions : 117x40cm
- Hauteur : 91cm
- Hauteur de la grille : 80cm