Plus d'informationsIl est parfait pour griller tout type d'aliments pendant vos loisirs entre amis et en famille.
Ce barbecue a une structure en métal et un bol en acier laqué noir. Il a la fonction gril, qui s'obtient en fermant le couvercle. Il est équipé de 2 grilles : 71x37,5 cm et 72,5x19,5 cm, de 2 plateaux en bois, d'un panier inférieur et de 2 roulettes pour pouvoir le transporter facilement. L'étagère inférieure vous permettra de stocker du charbon de bois ou du bois de chauffage. Les plateaux en bois qui se trouvent sur le côté et à l'avant sont idéaux pour laisser les ustensiles nécessaires, comme les pinces, pour manipuler les aliments. Le barbecue mesure 104x66 cm et mesure 110 cm de haut. Il est présenté dans une boîte.
Que vous utilisiez du bois ou du charbon de bois, il est très important de ne pas commencer à cuire la viande tant que les braises ne sont pas blanchâtres et sans flamme. Une astuce pour faire durer les charbons plus longtemps est d'y ajouter un peu de gros sel. Cela empêchera également la génération de beaucoup de fumée. Et, surtout, le gril doit être très chaud avant de mettre la viande.
Avant de mettre la viande, il est conseillé de décider de la hauteur du gril. En général, il est recommandé qu'il soit à environ 20 cm des braises, mais dans le cas de gros morceaux – comme des steaks – il est conseillé de séparer davantage le gril des braises. C'est ainsi qu'ils sont fabriqués à feu doux et évite qu'ils ne brûlent à l'extérieur et qu'ils soient crus à l'intérieur. Il est déconseillé de donner le vertige à la viande, bien au contraire. D'abord un côté jusqu'à ce qu'il soit bien scellé, puis l'autre. Et la viande est assaisonnée juste avant de la sortir du gril, jamais avant, car elle libérera des jus et elle sera plus sèche.
Caractéristiques du barbecue à charbon Habitex Supergrill 70 :
- Couleur : Noir< br>- Matériau de la structure : Métal
- Dimensions : 104x66xh.110cm
- Grille supérieure : 72,5x19,5cm
- Grille à charbon : 71x27cm
- Grille inférieure : 71x37,5cm